猪肉期货上市规划（猪肉期货和生猪期货）

猪肉期货上市规划(猪肉期货和生猪期货)

我国已是猪肉生产、消费和消费国内期货夜盘大国,猪肉价格波动显著,是一些国家开展生产、消费、进口等部门合作保供稳价的重要手段。为了为猪肉价格下降做好准备,国家发改委从近期市场监控情况了解相关企业,也会同有关部门积极协调,将尽快推出“储备肉”、“收储冻猪肉”等价格过度下跌的临时储备猪肉,并联合地方储备猪肉收储,力争在猪肉价格下行周期中带动养殖场户恢复生产。

从总体情况看,国内生猪市场目前已经具备了条件。随着市场供应关系逐渐得到满足,生猪价格拐点已经出现,不过猪肉价格的涨幅远低于生猪价格的涨幅,这主要还是生猪养殖行业供需失衡造成的,并不是猪价下跌。此外,由于去年疫情严重,生猪存栏量持续减少,猪价上涨造成的替代效应也在下降,这就意味着未来猪肉价格上涨的幅度会非常有限。

从短期看,疫国内正规期货情对国内猪肉需求的影响仍然存在,一方面还需考虑进口猪肉数量的持续增长以及生猪存栏量的不断减少,这也会间接影响国内猪肉价格,但另一方面,目前,国内猪肉价格已处于多年来的高位,对国内生猪价格造成的影响也是非常有限的。

根据美国农业部数据,2021/2022年度美国猪肉均价从每公斤14.98美元,涨至每公斤15.84美元,涨幅为20.3%,创下自2010年以来的新高,涨幅位居全美第二位。而我国猪肉价格也是从上市以来,一直在涨,目前已经接近29元/公斤。猪肉价格的涨幅与近段时间相比是有明显降低的。国内炒期货

不过,猪肉价格涨幅远低于猪肉价格的涨幅,主要原因是,近段时间猪肉价格一直在下降,国家连续收储稳定猪肉价格,给生猪市场行情注入了一剂强心针。

另外,因为养殖户受猪瘟影响,恐慌性出栏,导致生猪存栏量下降,猪肉价格居高不下,对生猪生产存栏量下降的影响也是非常有限的。

因此,综合来看,短期内,随着猪肉价格的下跌,目前猪价还有一定的反弹空间。

根据发改委对全国猪肉市场价格的监测数据,目前已经从去年11月下旬到现在的短短三个月的时间,价格上涨的省份有:

第一是湖南,今年上半年生猪价格在3000元/千克左右,但到了上半年,生猪价格突然降到4000元/千克。这次猪肉价格下跌,很多人不得不面对。主要是受猪瘟疫情影响,规模养猪场被迫停工停产。

第二是山东,自去年下半年以来,受到猪瘟影响,山东省部分地区生猪产能下降,特别是猪肉价格一路上涨。截至2021年年9月,山东省猪肉价格已经达到了329元/千克。虽然目前还没有恢复到疫情前的价格水平,但这次猪肉价格大幅度下降,让山东的养猪户赔本赚吆喝,也让生猪养殖户看到了亏本的希望。

第三,从国外方面来看,欧洲、澳大利亚、俄罗斯、加拿大、巴西等一些国家猪肉因为疫情的影响,猪肉价格大幅度下降。以巴西为例,今年1~9月平均价格为22000元/千克,俄罗斯、阿根国内期货交易所廷、美国、俄罗斯、哥伦比亚、印度、印度尼西亚、澳大利亚、印度等20个国家的猪肉平均价格均下降了100%以上。

但是俄罗斯、美国、加拿大、澳大利亚、中国、印度、巴西、巴基斯坦、哥伦比亚等这些国家猪肉平均价格仍然下降了65%以上,比如我国每千克价格为13元,美国每千克价格为17.5元,那么,这些国家的猪肉平均价格应该是每千克33元。